1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
elektronische Steuerung
Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Soft-Chilling, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, USB-Port zum Auslesen von HACCP-Daten
Standardprogramme, produktspezifische Programme, Auftaufunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme
Tauwasserschale, herausziehbar
Maschinenfach unten
Serienzubehoer:
1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler;1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 78;1 x Auflageschienen (2 Stk.), fixiert;1 x Tauwasserschale;4 x Auflageschienen (2 Stk.);4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 120 bis 165
1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler;1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 78;1 x Auflageschienen (2 Stk.), fixiert;1 x Tauwasserschale;4 x Auflageschienen (2 Stk.);4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 120 bis 165
Aufnahme (wahlweise):
5 x GN 1-1-65;bis zu 10 x EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich);6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120
Nettogewicht (kg):
115
Arbeitstemperatur:
3 bis -40 °C
Temperaturbereich:
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF | Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF