Öfen

Kombidämpfer, 10 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

5.314,23 € *

Kombidämpfer, 6 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 9,3 kW, 860x760x710 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

4.115,63 € *

Wagen für Hordengestelle

für Modell nur 10 GN 1/1

5-8 Werktage

775,74 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1600x400 mm , 890x1600x400 mm für Modell 10 GN 2/1 Gas

5-8 Werktage

1.003,18 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 kW, 590x540x560 mm , Heißluft & Befeuchter Anzahl Bleche max. 4 Dim. 425x345 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

598,58 € *

Kombidämpfer; mit Befeuchter ( Basic Line )

400 V, 8,3 kW, 600x630x510 mm , 4x GN 2/3 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

2.843,18 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

400 V, 8,3 kW, 850x720x650 mm , 5x GN 1/1 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

2.623,19 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 500x560x450 mm, Konvektionsofen 3 Bleche GN2/3

5-8 Werktage

654,16 € *

Konvektionsofen; ohne Roste - Bleche,Backnorm

400 V, 5,4 kW, 820x670x650 mm , Multifunktion, Autoreverse & Befeuchter Anzahl Bleche max. 4 Dim. 600x400 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuc...

5-8 Werktage

1.624,71 € *

Konvektionsofen; ohne Roste - Bleche,Backnorm

1/2" Gasanschluss 230 V, 8 0,18 kW, 960x680x670 mm , Befeuchter & Autoreverse Anzahl Bleche max. 4 Dim. 600x400 mm Temp.: 100-275°C mit Timer 0-120 Min. un...

5-8 Werktage

2.548,89 € *

Rostführung für GN 1/1, für 930IN, 938MF, 900GAS

5-8 Werktage

48,70 € *

Konvektionsofen; 2 Roste & Bleche

230 V, 2,5 kW, 600x650x620 mm , Heißluft Anzahl Bleche max. 4 Dim. 380x325 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

638,77 € *

Entkalker, Manuell

ø 185/h 400 mm , Kapazität 8 lt. Mit Ionentauscher-Harz

5-8 Werktage

50,79 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1600x400 mit motor , 890x1600x400 mm mit Motor für Modell 10 GN 2/1 Gas

5-8 Werktage

1.717,52 € *

Schlauchbrause; Autom. Aufroller

230x300x120 mm , Untertisch, für Kombidämpfer Max. Temp. 90°C Max. Druck 6 bar Länge 1,6 meter

5-8 Werktage

260,60 € *

Heißluftofen, 6 Gn 1/1; mit Befeuchter

1/2" Gasanschluss 3/4" Wasser 230 Volt, 8,5 kW, 860x750x710 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

3.800,37 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 3/4" Gas 230 Volt, 38 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog/digital

5-8 Werktage

7.173,89 € *

Kombidämpfer, 6 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 1/2" Gasanschluss 230 Volt, 9 kW, 860x760x710 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

5.454,99 € *

Untergestell für Ofen 10 GN 1/1 ohne Rostführung

888x770x850 mm

5-8 Werktage

495,71 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog/digital

5-8 Werktage

6.306,36 € *

Untergestell für Ofen 10 GN 2/1 ohne Rostführung

890x1080x850 mm

5-8 Werktage

546,51 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm , Multifunktionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 435x320mm

5-8 Werktage

731,12 € *

80 mm Roll-In-Hordengestell

für Modell 20 GN 2/1 14 Einschübe

5-8 Werktage

1.051,26 € *

Wagen für Hordengestelle

für Modell 20 GN 1/1

5-8 Werktage

1.682,37 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1280x400 mm , 890x1280x400 mm für Modell 10 GN 1/1

5-8 Werktage

961,74 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V/400 V, 5,5 kW, 900x650x610 mm , Konvektionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 600x400mm oder GN1/1

5-8 Werktage

1.817,11 € *

Heißluftofen, 10 Gn 1/1; mit Befeuchter

1/2" Gasanschluss 3/4" Wasser 230 Volt, 18,5 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

4.815,18 € *

Kombidämpfer, 20 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 3/4" Gas 230 Volt, 60 kW, 890x913x1748 mm , Bedienung analog/digital

5-8 Werktage

13.821,22 € *

Rostführung für GN 2/3 für 640GR, 640HU, 648MF

5-8 Werktage

90,16 € *

ø 185/h 900 mm , Entkalker für Modell 20 Liter

5-8 Werktage

83,91 € *

Untergestell für Ofen 6 GN 1/1 Ohne Rostführung

858x625x920 mm

5-8 Werktage

427,56 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V/400 V, 5,5 kW, 900x650x610 mm, Konvektionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 600x400mm oder GN1/1, 10 Kochprogramme mit Befeuchtungssystem

5-8 Werktage

1.817,11 € *

Entkalker, Manuell

ø 185/h 500 mm , Kapazität 12 lt. Mit Ionentauscher-Harz

5-8 Werktage

60,17 € *

Entkalker, Manuell

ø 185/h 600 mm , Kapazität 16 lt. Mit Ionentauscher-Harz

5-8 Werktage

69,56 € *

Heißluftofen, 20 Gn 1/1; mit Befeuchter

3/4" Wasser 400 V, 35 kW, 890x900x1700 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

8.838,89 € *

Kombidämpfer,10 Gn 2/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 3/4" Gas 230 Volt, 52 kW, 890x1215x970 mm , Bedienung digital programmierbar

5-8 Werktage

10.729,42 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

400 V, 8,3 kW, 850x720x650 mm , 5x GN 1/1 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

3.199,76 € *

Rostführung für Untergestell Ofen

Modell 10 GN 2/1

5-8 Werktage

218,20 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1280x400 mit motor, 890x1280x400 mm mit Motor für Modell 10 GN 1/1

5-8 Werktage

1.679,29 € *

Plattform für Hordengestell

für Modell 20 GN 2/1

5-8 Werktage

266,93 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 2,0 Grill kW, 590x540x560 mm , Multifunktion & Autoreverse & Grill 2,0 kW Anzahl Bleche max. 4 Dim. 425x345 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Mi...

5-8 Werktage

641,33 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm , Konvektionsofen, 4 Bleche 435x320mm

5-8 Werktage

679,81 € *

Heißluftofen, 6 Gn 1/1; mit Befeuchter

3/4" Wasser 400 V, 7,7 kW, 860x750x640 mm, Bedienung analog

5-8 Werktage

2.855,76 € *

Heißluftofen, 10 Gn 1/1; mit Befeuchter

3/4" Wasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

4.310,93 € *

Kombidämpfer, 10 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 1/2" Gasanschluss 230 Volt, 19 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

5.885,88 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm, Konvektionsofen, Edelstahl, 300 °C, 4 Bleche 435x320mm elektronisch, 10 Kochprogramme mit Vorheiz-Funktion

5-8 Werktage

846,56 € *

Rostführung für Untergestell Ofen

für Modell 10 GN 1/1

5-8 Werktage

163,34 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung digital programmierbar

5-8 Werktage

6.765,29 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 kW, 430x455x440 mm , Heißluft Anzahl Bleche max. 4 Dim. 325x260 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

504,02 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm, Konvektionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 435x320mm

5-8 Werktage

784,57 € *

Konvektionsofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 8,3 kW, 550x590x550 mm , 4x GN 2/3 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung mit Wassertank

5-8 Werktage

1.336,53 € *

Konvektionsofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 8,3 kW, 550x590x450 mm , 4x GN 2/3 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

1.140,42 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 1/2" Gasanschluss 230 Volt, 38 kW, 890x900x970 mm , Bedienung digital programmierbar

5-8 Werktage

8.051,51 € *

Plattform für Hordengestell

für Modell 20 GN 1/1

5-8 Werktage

223,40 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 2,0 Grill kW, 590x540x560 mm , Heißluft & Grill 2,0 kW Anzahl Bleche max. 4 Dim. 425x345 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

577,20 € *