Öfen

Kombidämpfer, 10 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

6.377,08 € *

Kombidämpfer, 6 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 9,3 kW, 860x760x710 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

4.938,76 € *

Wagen für Hordengestelle

für Modell nur 10 GN 1/1

5-8 Werktage

930,89 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1600x400 mm , 890x1600x400 mm für Modell 10 GN 2/1 Gas

5-8 Werktage

1.203,82 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 kW, 590x540x560 mm , Heißluft & Befeuchter Anzahl Bleche max. 4 Dim. 425x345 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

718,30 € *

Kombidämpfer; mit Befeuchter ( Basic Line )

400 V, 8,3 kW, 600x630x510 mm , 4x GN 2/3 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

3.411,82 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

400 V, 8,3 kW, 850x720x650 mm , 5x GN 1/1 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

3.147,83 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 500x560x450 mm, Konvektionsofen 3 Bleche GN2/3

5-8 Werktage

784,99 € *

Konvektionsofen; ohne Roste - Bleche,Backnorm

400 V, 5,4 kW, 820x670x650 mm , Multifunktion, Autoreverse & Befeuchter Anzahl Bleche max. 4 Dim. 600x400 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuc...

5-8 Werktage

1.949,65 € *

Konvektionsofen; ohne Roste - Bleche,Backnorm

1/2" Gasanschluss 230 V, 8 0,18 kW, 960x680x670 mm , Befeuchter & Autoreverse Anzahl Bleche max. 4 Dim. 600x400 mm Temp.: 100-275°C mit Timer 0-120 Min. un...

5-8 Werktage

3.058,67 € *

Rostführung für GN 1/1, für 930IN, 938MF, 900GAS

5-8 Werktage

58,44 € *

Konvektionsofen; 2 Roste & Bleche

230 V, 2,5 kW, 600x650x620 mm , Heißluft Anzahl Bleche max. 4 Dim. 380x325 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

766,52 € *

Entkalker, Manuell

ø 185/h 400 mm , Kapazität 8 lt. Mit Ionentauscher-Harz

5-8 Werktage

60,95 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1600x400 mit motor , 890x1600x400 mm mit Motor für Modell 10 GN 2/1 Gas

5-8 Werktage

2.061,02 € *

Schlauchbrause; Autom. Aufroller

230x300x120 mm , Untertisch, für Kombidämpfer Max. Temp. 90°C Max. Druck 6 bar Länge 1,6 meter

5-8 Werktage

312,72 € *

Heißluftofen, 6 Gn 1/1; mit Befeuchter

1/2" Gasanschluss 3/4" Wasser 230 Volt, 8,5 kW, 860x750x710 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

4.560,44 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 3/4" Gas 230 Volt, 38 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog/digital

5-8 Werktage

8.608,67 € *

Kombidämpfer, 6 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 1/2" Gasanschluss 230 Volt, 9 kW, 860x760x710 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

6.545,99 € *

Untergestell für Ofen 10 GN 1/1 ohne Rostführung

888x770x850 mm

5-8 Werktage

594,85 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog/digital

5-8 Werktage

7.567,63 € *

Untergestell für Ofen 10 GN 2/1 ohne Rostführung

890x1080x850 mm

5-8 Werktage

655,81 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm , Multifunktionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 435x320mm

5-8 Werktage

877,34 € *

80 mm Roll-In-Hordengestell

für Modell 20 GN 2/1 14 Einschübe

5-8 Werktage

1.261,51 € *

Wagen für Hordengestelle

für Modell 20 GN 1/1

5-8 Werktage

2.018,84 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1280x400 mm , 890x1280x400 mm für Modell 10 GN 1/1

5-8 Werktage

1.154,09 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V/400 V, 5,5 kW, 900x650x610 mm , Konvektionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 600x400mm oder GN1/1

5-8 Werktage

2.180,53 € *

Heißluftofen, 10 Gn 1/1; mit Befeuchter

1/2" Gasanschluss 3/4" Wasser 230 Volt, 18,5 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

5.778,22 € *

Kombidämpfer, 20 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 3/4" Gas 230 Volt, 60 kW, 890x913x1748 mm , Bedienung analog/digital

5-8 Werktage

16.585,46 € *

Rostführung für GN 2/3 für 640GR, 640HU, 648MF

5-8 Werktage

108,19 € *

ø 185/h 900 mm , Entkalker für Modell 20 Liter

5-8 Werktage

100,69 € *

Untergestell für Ofen 6 GN 1/1 Ohne Rostführung

858x625x920 mm

5-8 Werktage

513,07 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V/400 V, 5,5 kW, 900x650x610 mm, Konvektionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 600x400mm oder GN1/1, 10 Kochprogramme mit Befeuchtungssystem

5-8 Werktage

2.180,53 € *

Entkalker, Manuell

ø 185/h 500 mm , Kapazität 12 lt. Mit Ionentauscher-Harz

5-8 Werktage

72,20 € *

Entkalker, Manuell

ø 185/h 600 mm , Kapazität 16 lt. Mit Ionentauscher-Harz

5-8 Werktage

83,47 € *

Heißluftofen, 20 Gn 1/1; mit Befeuchter

3/4" Wasser 400 V, 35 kW, 890x900x1700 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

10.606,67 € *

Kombidämpfer,10 Gn 2/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 3/4" Gas 230 Volt, 52 kW, 890x1215x970 mm , Bedienung digital programmierbar

5-8 Werktage

12.875,30 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

400 V, 8,3 kW, 850x720x650 mm , 5x GN 1/1 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

3.839,71 € *

Rostführung für Untergestell Ofen

Modell 10 GN 2/1

5-8 Werktage

261,84 € *

Abzugshaube für Kombidämpfer

890x1280x400 mit motor, 890x1280x400 mm mit Motor für Modell 10 GN 1/1

5-8 Werktage

2.015,15 € *

Plattform für Hordengestell

für Modell 20 GN 2/1

5-8 Werktage

320,32 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 2,0 Grill kW, 590x540x560 mm , Multifunktion & Autoreverse & Grill 2,0 kW Anzahl Bleche max. 4 Dim. 425x345 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Mi...

5-8 Werktage

769,60 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm , Konvektionsofen, 4 Bleche 435x320mm

5-8 Werktage

815,77 € *

Heißluftofen, 6 Gn 1/1; mit Befeuchter

3/4" Wasser 400 V, 7,7 kW, 860x750x640 mm, Bedienung analog

5-8 Werktage

3.426,91 € *

Heißluftofen, 10 Gn 1/1; mit Befeuchter

3/4" Wasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

5.173,12 € *

Kombidämpfer, 10 Gn 1/1; mit Direkteinspritzung

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 1/2" Gasanschluss 230 Volt, 19 kW, 890x900x970 mm , Bedienung analog

5-8 Werktage

7.063,06 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm, Konvektionsofen, Edelstahl, 300 °C, 4 Bleche 435x320mm elektronisch, 10 Kochprogramme mit Vorheiz-Funktion

5-8 Werktage

1.015,87 € *

Rostführung für Untergestell Ofen

für Modell 10 GN 1/1

5-8 Werktage

196,01 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 400 V, 17,3 kW, 890x900x970 mm , Bedienung digital programmierbar

5-8 Werktage

8.118,35 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 kW, 430x455x440 mm , Heißluft Anzahl Bleche max. 4 Dim. 325x260 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

604,82 € *

Konvektionsbackofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 2,7 kW, 597x550x531 mm, Konvektionsofen, Edelstahl, 4 Bleche 435x320mm

5-8 Werktage

941,48 € *

Konvektionsofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 8,3 kW, 550x590x550 mm , 4x GN 2/3 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung mit Wassertank

5-8 Werktage

1.603,84 € *

Konvektionsofen; mit Befeuchter ( Basic Line )

230 V, 8,3 kW, 550x590x450 mm , 4x GN 2/3 - OHNE Roste Standard mit manueller Steuerung

5-8 Werktage

1.368,50 € *

Kombidämpfer,10 Gn 1/1 ; Boiler & Kerntemperaturfühler

3/4" Wasser 1 1/4" Abwasser 1/2" Gasanschluss 230 Volt, 38 kW, 890x900x970 mm , Bedienung digital programmierbar

5-8 Werktage

9.661,81 € *

Plattform für Hordengestell

für Modell 20 GN 1/1

5-8 Werktage

268,08 € *

Konvektionsofen; 2 Roste - Bleche & Greifer

230 V, 2,6 2,0 Grill kW, 590x540x560 mm , Heißluft & Grill 2,0 kW Anzahl Bleche max. 4 Dim. 425x345 mm Temp.: 50-275°C mit Timer 0-120 Min. und Beleuchtung

5-8 Werktage

692,64 € *