Das Messer mit hygienischer Schnellwechsel-Verschraubung ist der ideale Allrounder für Küchen, Bäckereien und Konditoreien. Mit einem Gewicht von nur 990 Gramm ist er das leichteste Profi-Gerät seiner Klasse, was die Handhabung besonders komfortabel macht. Trotz seines leichten Designs verarbeitet er kleine Zubereitungen schnell und effizient mit bis zu 13.000 U/min.

Das Gerät ist selbstverständlich regulierbar, sodass Sie die Geschwindigkeit individuell an Ihre Anforderungen anpassen können. Dank der einfachen Reinigung ist der Dynamix DMX 160 zudem besonders handlich, schnell verpackt und problemlos verstaut – perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Backbetrieb.